위스키용어1 위스키 입문 용어⑤ | 버번 캐스크 뜻과 의미 버번 캐스크?? 위스키에서 자꾸 바닐라 맛 나는 이유위스키를 마시면서 한 번쯤 이런 생각을 해본 적 있나요?“이 위스키 왜 이렇게 바닐라향이 나지?”“오크통? 버번? 버번 위스키랑 뭔 상관이지?”“근데 이거 진짜 맛있다...”이 달콤하고 부드러운 바닐라 향의 비밀은 바로 ‘버번 캐스크(Bourbon Cask)’ 때문이에요.위스키 입문자들이 꼭 알아야 하는 용어, 이번엔 버번 캐스크에 대해 정리해드릴게요.✅ 버번 캐스크란?버번 캐스크는 미국에서 생산된 버번 위스키를 숙성했던 오크통이에요.미국 법상 버번 위스키는미국산 새 오크통에서만 숙성해야 하고오크통을 딱 한 번만 사용할 수 있어요. (단일 사용 원칙)그럼 위스키 숙성에 한 번 사용한 이 오크통은 어떻게 될까요?대부분 스코틀랜드나 아일랜드로 보내져 스카치.. 2025. 4. 2. 이전 1 다음
